Synonym Magazine

Abonnement à Synonym Magazine

Synonym Magazine raconte les histoires d'immigrants à travers le prisme des traditions culinaires. Pour ceux qui sont loin de chez eux, les saveurs familières peuvent offrir réconfort et un sentiment d'appartenance. Recevez chaque numéro directement chez vous grâce à cet abonnement à la version imprimée.

Synonym Magazine fusionne ces saveurs avec des ingrédients locaux, favorisant ainsi de nouvelles coutumes et héritages. Le magazine vise à mettre en lumière ces récits et à explorer comment des facteurs tels que le commerce, la politique, le colonialisme et le capitalisme ont influencé les pratiques culinaires à l'échelle mondiale, affectant à la fois les immigrants et les populations autochtones. Cette exploration est profondément personnelle, à travers les recettes transmises de génération en génération, les repas qui ornent nos tables, et les herbes et épices transportées à travers les frontières dans les bagages des voyageurs. Cet abonnement comprend la version imprimée du magazine pour une durée d'un an, avec 2 numéros.

À quoi s'attendre dans chaque numéro :

• Récits d'immigrants et leurs traditions culinaires.
• Exploration de l'influence des facteurs mondiaux sur les pratiques culinaires.
• Recettes transmises de génération en génération.
• Analyses des repas et des ingrédients qui façonnent nos identités.